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Pâtisserie industrielle
Pâtisserie industrielle

INFORMATIONS SUR LE PROJET

Des avancées grâce aux compresseurs à vis intelligents

Le défi
Pour amener la farine, les boulangeries industrielles et les fournisseurs de la pâtisserie industrielle ont besoin d'air comprimé de grande qualité. La sécurité des process et l'efficacité énergétique de la technologie employée pour les compresseurs sont des exigences fondamentales : l'objectif est de produire des aliments sûrs de manière économique.

La solution BOGE
Avec le S-4, BOGE KOMPRESSOREN a mis au point un compresseur à vis parfaitement adapté à la production fluctuante d'air comprimé en environnement poussiéreux. Sa commande intelligente assure des performances élevées et permet de le connecter à d'autres environnements de production, conformément aux standards de l'Industrie 4.0.